Hachoir électrique
faire un lien vers cette page
cacher les citations
Hachoir électrique
de :
LeLapin
le :
mercredi 08 octobre 2008 a 22h27
Bonsoir les amis (-Bonsoir LeLapiiiiinnnn) :-)
Je cherche à m'acheter un truc, appelons ça un hachoir, destiné à émincer
finement oignons, persil, échalotes, gingembre, enfin vous voyez ce que je
veux dire. En version électrique si le rapport qualité/prix est
intéressant.
Auriez-vous une marque ou un modèle, un type d'appareil à me conseiller ?
Merci d'avance.
PS: l'achat se fera certainement dans un Carrefour, ce samedi.
LeLapin
Re: Hachoir électrique
de : "Edgard"
le : jeudi 09 octobre 2008 a 10h22
Bonjour "LeLapin"
- le couteau d'office !
ou alors
- le mini hachoir Seb
http://cjoint.com/?kjk....
amicalement
Edgard
Re: Hachoir électrique
de : "tessierdo"
le : jeudi 09 octobre 2008 a 11h56
Bonjour
C'est vrai que c'est mieux avec l'éléctrique
Mais le blém c'est le nettoyage y'a pas photo entre le couteau d'office et
le p'ti hachoir!!!!
"Edgard" a écrit :
Bonjour "LeLapin"
- le couteau d'office !
ou alors
- le mini hachoir Seb
http://cjoint.com/?kjk....
amicalement
Edgard
Re: Hachoir électrique
de : LeLapin
le : jeudi 09 octobre 2008 a 12h29
Edgard se fendait de cette prose :
Bonjour "LeLapin"
- le couteau d'office !
ou alors
- le mini hachoir Seb
http://cjoint.com/?kjk....
amicalement
Edgard
Le couteau d'office, ça fait 30 ans que je donne. Alors je vais essayer le
hachoir Seb, merci :-)
LeLapin
Re: Hachoir électrique
de : "Edgard"
le : jeudi 09 octobre 2008 a 12h44
Bonjour
pour la maison, j'ai également les deux
mais mon Seb est relativement ancien (25 ans) et les couteaux coupent
toujours aussi finement
pour le nettoyage , un petit coup sous le robinet
pour la coupe, toujours agir par pulsions de 2 à 5 secondes, jamais de
marche continu
amicalement
Edgard
Re: Hachoir électrique
de : Pierre Maurette
le : jeudi 09 octobre 2008 a 17h03
Edgard, le 09/10/2008 a écrit :
[...]
Edgard
J'adore votre prénom. Bravo à vos parents...
Pierre Maurette
Re: Hachoir électrique
de : "Daniel"
le : jeudi 09 octobre 2008 a 17h17
"LeLapin" a écrit :
Bonsoir les amis (-Bonsoir LeLapiiiiinnnn) :-)
Je cherche à m'acheter un truc, appelons ça un hachoir, destiné à émincer
finement oignons, persil, échalotes, gingembre, enfin vous voyez ce que je
veux dire. En version électrique si le rapport qualité/prix est
intéressant.
Auriez-vous une marque ou un modèle, un type d'appareil à me conseiller ?
Merci d'avance.>
PS: l'achat se fera certainement dans un Carrefour, ce samedi.> LeLapin
***
experience perso je possede un Krups depuis je ne sais plus combien de temps
en effet c'est pratique mais comme le disais je ne sais plus qui, selon
les proportions
a traiter .....une planche en bois et bon couteau pas mal non plus
Daniel
****
Re: Hachoir électrique
de : Nathalie Chiva
le : jeudi 09 octobre 2008 a 18h31
On Thu, 9 Oct 2008 10:22:26 +0200, "Edgard" a écrit:
- le mini hachoir Seb
http://cjoint.com/?kjk....
Je l'ai, il est très bien. Et facile à nettoyer de surcroît.
Nathalie C
Re: Hachoir électrique
de : "Philippe"
le : jeudi 09 octobre 2008 a 20h59
Bonsoir Le Lapin,
Personnellement j'utilise pour l'échalote, l'oignon, l'ail etc... un
aligator. Pour le persil, je n'ai rien trouvé de mieux qu'une paire de
ciseaux assez longs et un verre assez large.
Les hachoirs électriques ont tendance à faire un peu trop "purée"... mais ce
n'est que mon avis basé sur ma modeste expérience.
Si tu trouves l'outil idéal, stp dis le moi !!!
Bonne soirée et bon apétit.
Amitiés.
Philippe
"LeLapin" a écrit :
Bonsoir les amis (-Bonsoir LeLapiiiiinnnn) :-)
Je cherche à m'acheter un truc, appelons ça un hachoir, destiné à émincer
finement oignons, persil, échalotes, gingembre, enfin vous voyez ce que je
veux dire. En version électrique si le rapport qualité/prix est
intéressant.
Auriez-vous une marque ou un modèle, un type d'appareil à me conseiller ?
Merci d'avance.
PS: l'achat se fera certainement dans un Carrefour, ce samedi.
LeLapin
Re: Hachoir =?windows-1252?Q?=3Flectrique?=
de : YouDontNeedToKnowButItsNoëlle
le : jeudi 09 octobre 2008 a 21h37
Philippe a écrit :
Bonsoir Le Lapin,
Personnellement j'utilise pour l'échalote, l'oignon, l'ail etc... un
aligator. Pour le persil, je n'ai rien trouvé de mieux qu'une paire de
ciseaux assez longs et un verre assez large.
Les hachoirs électriques ont tendance à faire un peu trop "purée"... mais ce
n'est que mon avis basé sur ma modeste expérience.
Si tu trouves l'outil idéal, stp dis le moi !!!
Bonne soirée et bon apétit.
Amitiés.
Philippe
J'ai trouvé une sorte de moulin à main rien que pour l'ail.
Le résultat ce sont de magnifiques petits cubes d'ail, c'est très bien,
mais pénible à tourner pour mes petites mains car c'est assez épais, il
y a plein de pièces à laver après. Oignons et échalotes ne me laissent
pas la même odeur accrochée aux doigts, alors c'est l'opinel.
Je me demande si en fait l'idéal n'est pas dans ce savon en métal
spécial cuisine, c'est un bloc finement rugueux , quelqu'un connait ?
Et c'est quoi un alligator ?
Noëlle Adam
Re: Hachoir électrique
de : LeLapin
le : jeudi 09 octobre 2008 a 21h51
Philippe se fendait de cette prose :
Bonsoir Le Lapin,
Personnellement j'utilise pour l'échalote, l'oignon, l'ail etc... un
aligator. Pour le persil, je n'ai rien trouvé de mieux qu'une paire de
ciseaux assez longs et un verre assez large.
Les hachoirs électriques ont tendance à faire un peu trop "purée"...
mais ce n'est que mon avis basé sur ma modeste expérience.
Si tu trouves l'outil idéal, stp dis le moi !!!
Qu'est-ce qu'un alligator (à part une grosse bestiole qui mord) ?
LeLapin
Re: Hachoir électrique
de : Droger Jean-Paul
le : jeudi 09 octobre 2008 a 21h59
mais comme le disais je ne sais plus qui, selon
les proportions
a traiter .....une planche en bois et bon couteau pas mal non plus
+1, faut vraiment que j'en ai une palanquée à émincer pour que je
sorte un engin.. une planche et quelques couteaux + un fusil à aiguiser
.... l'idéal, rapide et surtout on maitrise!!
bonne soirée!!
Pour m'envoyer un mail, remplacer anti par droger et manama par
wanadoo; to send me directly a mail replace anti with droger and manama
with wanadoo;
Re: Hachoir électrique
de : "Philippe"
le : jeudi 09 octobre 2008 a 22h21
Oui c'est vrai excuse moi... Je t'ai trouvé un site avec des photos c'est
beaucoup plus explicite que mes longs discours
http://www.proidee.fr/shop?P=121202&H....
Ce genre d'ustensile existe souvent en plusieurs tailles.
Moi j'aime bien et le nettoyage n'est pas trop compliqué, je le passe sous
sous l'eau , le nettoie avec une brosse type brosse à ongles et je le laisse
sécher.
En plus tu peux voir que ce n'est pas trop cher. Si il y a des magasins
spécialisés dans l'article de cuisine dans ta région tu en trouveras sans
difficulté. A défaut, il y a toujours Internet.
En espérant avoir répondu à tes attentes.
Bien amicalement (culinairement !) !
Philippe
"LeLapin" a écrit :
Philippe se fendait de cette prose :
Bonsoir Le Lapin,
Personnellement j'utilise pour l'échalote, l'oignon, l'ail etc... un
aligator. Pour le persil, je n'ai rien trouvé de mieux qu'une paire de
ciseaux assez longs et un verre assez large.
Les hachoirs électriques ont tendance à faire un peu trop "purée"...
mais ce n'est que mon avis basé sur ma modeste expérience.
Si tu trouves l'outil idéal, stp dis le moi !!!
Qu'est-ce qu'un alligator (à part une grosse bestiole qui mord) ?
LeLapin
Re: Hachoir électrique
de : "philippe briot"
le : samedi 11 octobre 2008 a 04h07
oui, j'avais vu cet article. Mais bon, s'il faut nettoyer à la brosse à
ongle ou au lave vaisselle, c'est trop compliqué. C'est pour celà que je
n'ai pas acheté.
Le hachoir Seb c'est bien, ça se lave en une demie seconde, mais à tant qu'à
faire et pour 10 euros de plus, pourquoi ne pas prendre le Braun qui fait
hachoir(comme le Seb) + batteur + le truc pour mixer la soupe ?
http://www.ciao.fr/Mixeurs Batteur....
N'empêche qu'une échalote au couteau, ça sera toujours meilleur qu'avec tous
les hachoirs du monde. C'est d'ailleurs un des signes qui permet de repérer
si un cuisinier est un pro ou pas. Mais bon, quand on est pas pro....
Phil
Re: Hachoir électrique
de : "teoula"
le : samedi 11 octobre 2008 a 07h11
pour 10 euros de plus, pourquoi >ne pas prendre le Braun qui fait
hachoir(comme le Seb) + batteur + le truc pour mixer la soupe ?
http://www.ciao.fr/Mixeurs Batteur....
phil
-Je l'ai et ne le trouve pas génial
Re: Hachoir électrique
de : LeLapin
le : samedi 11 octobre 2008 a 14h59
LeLapin se fendait de cette prose :
Bien. Finalement j'ai opté pour un Seb Optimo Power.
http://www.twenga.fr/prix-Optimo-Pow....#desc
Il est plus grand et plus puissant que le petit hachoir Valentin.
Je vous dirai à l'usage ce que j'en pense.
Encore merci pour vos conseils.
LeLapin
Re: Hachoir électrique
de : "teoula"
le : samedi 11 octobre 2008 a 15h27
Il est plus grand et plus puissant que le petit hachoir Valentin.
Je vous dirai à l'usage ce que j'en pense.
LeLapin
Et tu ns diras s'il fait la mayonnaise.:)
Re: Hachoir électrique
de : LeLapin
le : samedi 11 octobre 2008 a 15h53
teoula se fendait de cette prose :
Il est plus grand et plus puissant que le petit hachoir Valentin.
Je vous dirai à l'usage ce que j'en pense.
LeLapin
Et tu ns diras s'il fait la mayonnaise.:)
Il a un disque émulsionneur. D'après la doc il fait chantilly, mayo etc.
LeLapin
Re: Hachoir électrique
de : A Table !!
le : dimanche 12 octobre 2008 a 13h22
teoula vient de nous annoncer :
pour 10 euros de plus, pourquoi >ne pas prendre le Braun qui fait
hachoir(comme le Seb) + batteur + le truc pour mixer la soupe ?
http://www.ciao.fr/Mixeurs Batteur....
phil
-Je l'ai et ne le trouve pas génial
Ce sont plus des machoirs que des hachoirs