lierre terrestre
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lierre terrestre
de :
"famille wavrant"
le :
samedi 04 octobre 2008 a 11h33
Bonjour,
Je suis à la recherche d'un magasin où l'on pourrait trouver du lierre
terrestre pour moi essayer de le cuisiner.
D'avance merci
Re: lierre terrestre
de : "Edgard"
le : samedi 04 octobre 2008 a 12h42
Bonjour "famille wavrant"
l'on doit trouver cela en pharmacie / herboristerie
est également connue sous le terme de thé Suisse (sans cannabis ! lol !)
amicalement
Edgard
Re: lierre terrestre
de : "Ladyfish"
le : lundi 06 octobre 2008 a 09h41
"famille wavrant" a écrit dans le message de
Bonjour,
Je suis à la recherche d'un magasin où l'on pourrait trouver du lierre
terrestre pour moi essayer de le cuisiner.
D'avance merci
C'est une plante très facile à trouver un peu partout, près de vieux murs,
ou dans les jardins un peu en friche . Attention, ça ne ressemble pas du
tout au lierre grimpant. Le vert est bcp plus tendreet ce lierre a de
petites fleurs roses. Le goût est un peu citronné, très bon mélangé à
d'autres salades ou coupé très fin avec du beurre sur des toasts. j'avais
découvert cette plante lors d'un stage du cuisine de plantes sauvages.
Bonne cueillette.
Ladyfish
Re: lierre terrestre
de : Pierre Maurette
le : lundi 06 octobre 2008 a 13h43
Ladyfish, le 06/10/2008 a écrit :
[...]
j'avais découvert cette plante
lors d'un stage du cuisine de plantes sauvages.
Vous broutâtes avec Marc Veyrat ?
Pierre Maurette
Re: lierre terrestre
de : "Ladyfish"
le : lundi 06 octobre 2008 a 15h09
"Pierre Maurette" a écrit dans le message de
Ladyfish, le 06/10/2008 a écrit :
[...]
j'avais découvert cette plante lors d'un stage du cuisine de plantes
sauvages.
Vous broutâtes avec Marc Veyrat ?
Pierre Maurette
Non non, pas avec lui mais au cours d'un week-end "connaissance des plantes
sauvages" avec l'Association "Vosges en Marche" à Basse sur le Rupt...
Beaucoup beaucoup moins onéreux qu'avec Marc Veyrat !
Marche avec cueillette des plantes et en fin de journée, préparation en
commun de plats pour le dîner .
Ladyfish
Re: lierre terrestre
de : Marie-Hélène
le : lundi 06 octobre 2008 a 20h16
"Ladyfish" a écrit dans le message de
"famille wavrant" a écrit dans le message
Bonjour,
Je suis à la recherche d'un magasin où l'on pourrait trouver du
lierre terrestre pour moi essayer de le cuisiner.
D'avance merci
C'est une plante très facile à trouver un peu partout, près de vieux
murs, ou dans les jardins un peu en friche . Attention, ça ne
ressemble pas du tout au lierre grimpant. Le vert est bcp plus
tendreet ce lierre a de petites fleurs roses. Le goût est un peu
citronné, très bon mélangé à d'autres salades ou coupé très fin avec
du beurre sur des toasts. j'avais découvert cette plante lors d'un
stage du cuisine de plantes sauvages.
Bonne cueillette.
Ladyfish
S'agit-il du Glechoma hederacea? je ne le connaissais que comme plante
d'ornement
Marie-Hélène
Re: lierre terrestre
de : "Ladyfish"
le : mardi 07 octobre 2008 a 17h59
"Marie-Hélène" a écrit :
"Ladyfish" a écrit dans le message de
"famille wavrant" a écrit dans le message de
Bonjour,
Je suis à la recherche d'un magasin où l'on pourrait trouver du lierre
terrestre pour moi essayer de le cuisiner.
D'avance merci
C'est une plante très facile à trouver un peu partout, près de vieux
murs, ou dans les jardins un peu en friche . Attention, ça ne ressemble
pas du tout au lierre grimpant. Le vert est bcp plus tendreet ce lierre a
de petites fleurs bleues. Le goût est un peu citronné, très bon mélangé à
d'autres salades ou coupé très fin avec du beurre sur des toasts. j'avais
découvert cette plante lors d'un stage du cuisine de plantes sauvages.
Bonne cueillette.
Ladyfish
S'agit-il du Glechoma hederacea? je ne le connaissais que comme plante
d'ornement
Marie-Hélène
Oui c'est bien son nom latin ; c'est une plante très courante, rustique et
sauvage (bords de haies etc.). mais je ne sais pas si à partir de cette
plante, on a créé une variété d'ornement. Il faudrait demander à
fr.rec.jardinage.
Ladyfish
Re: lierre terrestre
de : Marie-Hélène
le : vendredi 10 octobre 2008 a 09h45
S'agit-il du Glechoma hederacea? je ne le connaissais que comme
plante
d'ornement
Marie-Hélène
Oui c'est bien son nom latin ; c'est une plante très courante,
rustique et sauvage (bords de haies etc.). mais je ne sais pas si à
partir de cette plante, on a créé une variété d'ornement. Il faudrait
demander à fr.rec.jardinage.
Ladyfish
MERCI
Marie-Hélène