faire des pates aux épinards

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de : "Philippe MERY"
le :vendredi 11 juillet 2008 a 16h46

bonjour.
je voulais faire mes pates (semoule et oeuf...).... mais des vertes aux
epinards!!
On peut utiliser des épinards en conserve ou pas? Sinon on les met crus et
on mixe? ou on doit les blanchir un peu?
Quelle quantité sont necessaire?
merci
Cordialement.
Philippe MERY
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