Gousse de caroube

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de : "Barbbu"
le :mardi 13 mai 2008 a 17h39

Bonsoir,
J'ai acheté des gousses de caroube pour les manger directement en les
croquant, mais il s'avère que c'est un peu dur sous la dent.
Avez-vous une idée de cuisson ou autre pour pouvoir les consommer ?
Merci.

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