Bol ventouse

faire un lien vers cette page cacher les citations Bol ventouse
de : segody
le :vendredi 02 mai 2008 a 09h44

Quand j'étais petit je faisais la mayonnaise avec ma s¦ur;
Je tenais le bol,elle versé doucement l'huile en agitant
Fortement le mélange des ingrédients (à même température).
Jeudi dernier ,j'ai voulu redécouvrir ce qu'était une vrai
Mayonnaise .Verser l'huile doucement ,battre le mélange: qui tiens le bol?
N'existe-t-il pas ce genre de récipient à ventouse?
Je l'ai bien réussi quand même(la cuillère tenait toute seule)
Et quelle différence de goût!!
Merci de vos suggestions
Paul

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Re: Bol ventouse
de : laglume
le : vendredi 02 mai 2008 a 10h57

On 2 mai, 09:48, S=F6goz a écrit:
segody a exprimé avec précision :
....Verser l'huile doucement ,battre le mélange: qui tient le bol?
> N'existe-t-il pas ce genre de récipient à ventouse?
=3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D

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Re: Bol ventouse
de : laglume
le : vendredi 02 mai 2008 a 11h47

On 2 mai, 10:57, laglume a écrit:
On 2 mai, 09:48, S=F6goz a écrit:> segody a exprim=
é avec précision :
....Verser l'huile doucement ,battre le mélange: qui tient le bol?
> > N'existe-t-il pas ce genre de récipient à ventouse?
=3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D =3D
désolé, le message est parti avant que d'avoir été écrit !
Le fait de poser le bol sur un torchon plié l'empêche de tourner

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Re: Bol ventouse
de : "FaFa Le Bel Arto"
le : vendredi 02 mai 2008 a 14h04

Hello les cuistots & cuistotes,
laglume a écrit:
Le fait de poser le bol sur un torchon plié l'empêche de tourner
.... c'est qui qui est empeché de tourner: "le bol" ou "la Maillot" ? (Bof,
direz-vous, et vous aurez raison...).
Bon appétit.
FaFa.

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Re: Bol ventouse
de : Dom
le : lundi 05 mai 2008 a 18h30

FaFa Le Bel Arto a écrit :
Hello les cuistots & cuistotes,
laglume a écrit:
Le fait de poser le bol sur un torchon plié l'empêche de tourner
... c'est qui qui est empeché de tourner: "le bol" ou "la Maillot" ?
(Bof, direz-vous, et vous aurez raison...).
Bon appétit.
FaFa.
pfffffff
- pour empêcher le bol de tourner, torchon d'office plier en 4 (déjà dit)
- pour empêcher la mayo de tourner, bol à 4 angles à 90°
tout les pros vous le diront :-)
à +
Dom

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