Remballez !

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de : Topaze
le :vendredi 14 mars 2008 a 02h13

Au cas où vous n'ayez pas vu ce reportage, c'est, je trouve, très
intéressant. Bien qu'assez inquiétant.
http://www.dailymotion.com/video/x37kqz la-remba....
Personnes trop sensibles s'abstenir (à moins qu'elles soient
végétariennes)

Re: Remballez !
de : robopeps
le : vendredi 14 mars 2008 a 10h42

Topaze a écrit :
Au cas où vous n'ayez pas vu ce reportage, c'est, je trouve, très
intéressant. Bien qu'assez inquiétant.
http://www.dailymotion.com/video/x37kqz la-remba....
Personnes trop sensibles s'abstenir (à moins qu'elles soient
végétariennes)

la vache, je vais regarder mon boucher de grande surface d'un autre
oeil, moi maintenant!!!!!!!!!

Re: Remballez !
de : Pierre Maurette
le : vendredi 14 mars 2008 a 20h46

Topaze, le 14/03/2008 a écrit :
Au cas où vous n'ayez pas vu ce reportage, c'est, je trouve, très
intéressant. Bien qu'assez inquiétant.
http://www.dailymotion.com/video/x37kqz la-remba....
Personnes trop sensibles s'abstenir (à moins qu'elles soient
végétariennes)

La réalisation du "reportage" que j'ai survolé sans le son semble
intéressante. Ne serait-ce que sur le plan technique. Voir concrètement
le geste précis du boucher est assez marrant.
Après, le sujet est vu et revu. Comme Monsanto(), Bush, Microsoft,
Total, les arnaques des vacances, et tant d'autres, c'est du marronner
sans risque, du consensuel, du politiquement correct. Le fait que
presque consensuellement on leur attribue des valeurs de courage, de
journalisme d'investigation ne change rien.
J'en ai vu un autre exemple vers midi sur Europe 1, autour du
nauséabond Morandini. Sur un sujet douloureux de l'actualité, la
demande d'euthanasie. On a eu des images de la malheureuse, l'idée
générale est qu'il faut accéder à sa demande. On évite tout débat un
peu intelligent. On oublie accessoirement que si la loi ne peut
officialiser, il fut un temps où ce genre de choses se pratiquaient
dans la discrétion, et ça doit encore exister. Et Morandini oublie
qu'il n'est pas le dernier parmi les fouille-merde à se jeter à bras
raccourcis sur toute affaire concernant le corps médical.
Sur le sujet même de la remballe, un truc est assez étonnant. On veut à
tout prix mettre en cause la grande distribution, sur la foi d'une
paire d'affaires incontestables. Mais n'est-il pas évident que ce
secteur, s'il n'est pas le plus vertueux, est le plus surveillé, et que
la discrétion nécessaire est difficile à atteindre ? Si le chef de
rayon arrive plus tôt pour pratiquer, il reste très possible,
vraisemblable, qu'un employé se doute ensuite de quelque chose, puisque
les quantités concernées ne peuvent être dérisoires, sinon la fraude
n'aurait aucun sens. Sans parler de la chaîne informatique, aujourd'hui
prévue pour la traçabilité. Alors que les artisans-bouchers, fixes ou
forains, peuvent pratiquer bien plus sûrement.
(
) J'avais failli intervenir avant la diffusion du reportage, à la
suite d'une interview de justement Morandini, pour annoncer la suite du
buzz...
Pierre Maurette

Re: Remballez !
de : Jean Vincent
le : vendredi 14 mars 2008 a 21h04

Pierre Maurette a écrit :
des choses pleines de bon sens.
JVB
Tout ce que j'aime est immoral et/ou fait grossir.
Il est possible que le message ci-dessus comporte des affirmations qui=20
relèvent du second degré. Merci de ne pas en tenir compte si ce ne vo=
us=20
est pas possible.

Re: Remballez !
de : Beru
le : lundi 17 mars 2008 a 15h11

Pierre Maurette a écrit :
traçabilité. Alors que les artisans-bouchers, fixes ou forains, peuvent
pratiquer bien plus sûrement.

Le raisonnement pourrait sembler juste, mais il se heurte au fait que
les artisans bouchers emballent rarement sous cellophane et en
barquette, et que le morceau est souvent coupé devant le client.