Etoiles et points

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de : "Pedro luis"
le :mercredi 27 février 2008 a 18h27

Hola à tous,
dans notre région du bord du lac Léman (le lac de Genève pour certains)
nous avons plusieurs cuistots étoilés ou pointés selon que ce soit Michelin
ou Gault et Milliau. J'ai pour voisin le premier cuisinier du Pont de Brent,
de Gérard Rabaey, 3 étoiles Michelin, 19/20 G & M.
J'aimerais beaucoup savoir qu'elle relation pourrait-on faire entre les
étoiles et les points. Un resto avec 17 ou 18 points peut être comparé avec
un 3 étoiles? par ex.
Quelqu'un pourrait me donner un relation raisonnable de ces 2 formes de
qualification?
Merci et saludos
Pedro luis

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