rose des sables : utiliser du beurre, de la margarine ou végetaline ?
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rose des sables : utiliser du beurre, de la margarine ou végetaline ?
de :
"fab.costa"
le :
jeudi 07 février 2008 a 20h01
salut a tous
voila tout est dans l'intitulé,
la question porte sur le gout bien sur mais aussi sur l'impact sur la santé
......
merci pour vos conseils
fab
Re: rose des sables : utiliser du
de : Pi²
le : jeudi 07 février 2008 a 22h32
fab.costa a écrit :
salut a tous
voila tout est dans l'intitulé,
la question porte sur le gout bien sur mais aussi sur l'impact sur la santé
.....
merci pour vos conseils
fab
Bonjour.
Travaillant dans un centre de loisirs, je peux te dire que nous avons
essayé les différents ingrédients.
- Le beurre : plus économique mais cela ne tient pas bien et il est
difficile de les faire bien coller avant de les mettre au frigo.
Cela a tendance aussi à ramollir les corn flakes.
- La margarine : Beurk honnêtement, cela rend fadasse
- La végétaline : le plus grassouillet mais : meilleure tenue, meilleur
gout et quand même le moins indigeste. Cela se solidifie mieux qu'avec
les autres.
Le chocolat on le sent mieux avec la végétaline ( nous on fait choco
noir, blanc et lait )
Voilà.
Re: rose des sables : utiliser du beurre, de la margarine ou végetaline ?
de : "fab.costa"
le : vendredi 08 février 2008 a 09h21
merci
fab
"Pi²" a écrit :
fab.costa a écrit :
salut a tous
voila tout est dans l'intitulé,
la question porte sur le gout bien sur mais aussi sur l'impact sur la
santé .....
merci pour vos conseils
fab
Bonjour.
Travaillant dans un centre de loisirs, je peux te dire que nous avons
essayé les différents ingrédients.
- Le beurre : plus économique mais cela ne tient pas bien et il est
difficile de les faire bien coller avant de les mettre au frigo.
Cela a tendance aussi à ramollir les corn flakes.
- La margarine : Beurk honnêtement, cela rend fadasse
- La végétaline : le plus grassouillet mais : meilleure tenue, meilleur
gout et quand même le moins indigeste. Cela se solidifie mieux qu'avec les
autres.
Le chocolat on le sent mieux avec la végétaline ( nous on fait choco noir,
blanc et lait )
Voilà.